Blora, BLORANEWS – Terdapat beberapa jajanan di Blora yang bisa jadi alternatif pilihan untuk sekedar mengganjal perut sebelum sarapan. Salah satunya ialah gethuk Ayu Blora. Komposisinya terdiri dari gethuk ubi, gendar, senteleng, cenil, dan geblong hitam. Ditata rapi di sebuah wadah sehingga bisa menarik perhatian pembeli.
Gethuk dengan corak warna warni itu nampak terlihat cantik nan estetik. Disamping itu, rasanya juga lazat dan enak.
Awalnya gethuk ini dijual secara terpisah, sehingga warnanya tidak cantik. Namun sekarang oleh penjualnya dibikin sedemikian rupa sehingga gethuk yang terlihat biasa saja disulap menjadi lebih cantik dan menarik.
Meskipun hanya sekedar gethuk, namun jangan salah untuk omset yang dihasilkan bisa mencapai ratusan ribu sekali berangkat. Karena getuk ayu ini sudah di boking oleh beberapa tengkulak untuk di jual kembali, dengan label nama yang sama yaitu gethuk Ayu.
Owner dari Gethuk Ayu sendiri adalah seorang janda yang berjuang menafkahi keluarga seorang diri. Bu Sumini adalah owner Gehuk Ayu yang terkenal di Blora. Yang beralamat di Dukuh Sukorame Desa Tutup Kecamatan Tunjungan. Sayangnya produk Gethuk Ayu ini belum terdaftar PIRT, NIB dan level khalal.
Mestinya dari pihak kelurahan mensuport produk UMKM yang ada di desanya sehingga semua UMKM di desa bisa terinventarisir dan pada ahirnya ketika ada informasi apapun dari pemerintah untuk UMKM bisa tersampaikan. Jangan sampai dana yang mestinya untuk alokasi UMKM malah di alokasikan pada orang kelurahan sendiri. (Lis)